寿司処 しあわせ

はやり過ぎると困るので内緒にしたいくらいのお寿司屋さんです。

琴似にあるめちゃくちゃうまい寿司屋をご紹介いたします。

「すし処 しあわせ」
西区琴似1条4丁目丹羽ビル1F
011-614-4666
12:00~14:30
17:00~22:00(土日祝は通し)
定休日 木曜日

職場の近くにあり、就職してから5年間で1年に何回かお世話になってます
カウンターとテーブル1台しかないこじんまりと
したお店で、店内はとてもきれいです。
クリスマスには、粋な計らいで箸置きがツリーとちゃめっけもある方のようです。

味は抜群にうまいと思います。
有名店も色々行きましたけど、多分ここが僕の中で

「札幌No.1の鮓屋です」

なにより、ネタが新鮮
板さんの腕が良いと素人の私ですらわかります。
ネタの切り口が素晴らしく、ツルンとしていて
舌触りがとても良くてほんと私にもこんな腕があれば、釣った魚を、
より美味しく刺し盛りにできるのにと、悩みましたw

下は1人前1000円から上はらんで3150円くらいと比較的リーズナブルです。
味は、そりゃもう「あぁ。しあわせ」と本当に口に出てしまうくらい旨いです。

http://www.walkerplus.com/hokkaido/gourmet/DETAIL/V-HOKKA-1RTAI408/
プロフィール

新太郎

Author:新太郎
釣りをしてなかったらできなかっただろう経験ができました。
新婚のため、かみさんの怒りに触れぬよう、ほのぼのと釣りしてます。
アブの最大魚は58.6cm、ソイは46cmということで夢のロクマルに出会ってみたいですがなかなか会えてません。
ただ、最近根魚に対する熱意よりもイカに対する熱意が燃えています。。。。
喰う分以外は逃がす、そして持って帰った魚は美味しく料理してやるのが供養だと思い腕によりをかけて料理しております。たまに料理記事がでるのはそのためです。
大した内容のないblogですがお付き合いいただけると幸いです。

シマノ(SHIMANO) 07’ ステラ 2500S




メガバス(Megabass) XORシルバーシャドウ SSR-66L




ダイワ(Daiwa) TD ジリオン 100SH



メガバス(Megabass) デストロイヤー THP F5-68X THP



メガバス(Megabass) 礁楽 WarRock SL-68MLC




シマノ(SHIMANO) アンタレスDC7(右)




シマノ(SHIMANO) 05’ツインパワー 2500S A-RB




カーメイト(CAR MATE) 10ロッドホルダーH ZR303




ダイワ(Daiwa) アルファス 103L R-エディション




メガバス(Megabass) OROCHI PEAK PERFORMANCE F4-69DG






デプス(Deps) STRUGGLE ARTS FxxK-86 サムライニンジャハラキリフジヤマ
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